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Chuck's NYC
AltroChuck's è il nuovo Smash Burger del team di Don't Tell Mom - il gruppo hospitality di NYC di Chuck George - che sta prendendo d'assalto Milano. Chuck's nasce per soddisfare la richiesta di un vero Smash Burger americano. Niente espedienti o design snob. Solo ingredienti freschi consegnati ogni giorno e un fantastico logo per gli hamburger.
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Katsusanderia
AltroLa Katsusanderia nasce dalla voglia dello Chef Yoji Tokuyoshi e del suo team di offrire finalmente la loro cucina fuori dalle mura della Bentōteca, rivisitandola per adattarla al trasporto e la consumazione in qualsiasi posto immaginabile.
Semplice ed accessibile, con prodotti da consumare in qualsiasi momento della giornata e in qualsiasi situazione.
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e/n enoteca frizzante
AltroEnoteca frizzante è la nuova versione della nota e/n enoteca naturale, vera e propria pietra milanese del vino naturale. In enoteca Frizzante si viene per bere e si resta per l'atmosfera rilassata di un'enoteca naturale di quartiere. Una selezione sempre diversa di bollicine, bianchi, rossi, arancioni e rosati arriva da Sidewalk Kitchens per dissetarvi.
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Nudo Artisan Coffee
AltroThe Nudo project came to life between late 2021 and early 2022, when Nicolò, Giuseppe and Alessandro, driven by curiosity and the desire to have their say in the Roman marketplace, laid the foundations for what would later become to all intents and purposes a micro-roasting company of the highest quality.
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El Caminante
AltroEl Caminante propone
arepas gourmet che fondono la cucina italiana con i sapori e le tradizioni del Venezuela.
Una proposta di street food fresh & healty alternativo ad un giusto
prezzo. Tutto Gluten Free!
Chi è passato prima di loro
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Orsonero
L'originale specialty coffee di eccellenza a Milano aperto nel 2016. Dall'espresso al bancone all'italiana alle varie mono origini di caffè che cambiano frequentemente.
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SantoTaco
Santo Taco è l’autentica taqueria messicana, un ristorante di Mexican Street Food dedicato a chi già ama la vera cucina messicana.. e a tutti coloro che non vedono l’ora di scoprirla.
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Panificio Le Polveri
Micropanificio che lavora solo con lievito madre e lunghe lievitazioni che donano un gusto e un profumo unico al pane. Le farine provengono da piccoli mulini artigianali in giro per tutta l'Italia.
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Gyozaza
Sorella di zazà ramen, è la prima autentica gyōzeria di Milano. Da gyōzazà i ravioli sono cotti sull'originale brasiera giapponese, per un risultato morbido e croccante sotto.
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Favola
Pizza in teglia romana, 80% di idratazione, ingredienti eccezionali.