Kitchens&Bar – Sidewalk Kitchens

Partners

Chuck's NYC
Chuck's è il nuovo Smash Burger del team di Don't Tell Mom - il gruppo hospitality di NYC di Chuck George - che sta prendendo d'assalto Milano. Chuck's nasce per soddisfare la richiesta di un vero Smash Burger americano. Niente espedienti o design snob. Solo ingredienti freschi consegnati ogni giorno e un fantastico logo per gli hamburger.
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Katsusanderia
La Katsusanderia nasce dalla voglia dello Chef Yoji Tokuyoshi e del suo team di offrire finalmente la loro cucina fuori dalle mura della Bentōteca, rivisitandola per adattarla al trasporto e la consumazione in qualsiasi posto immaginabile.
Semplice ed accessibile, con prodotti da consumare in qualsiasi momento della giornata e in qualsiasi situazione.
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Goings
GOINGS è uno spazio pensato da Chuck's per fare una super colazione, fermarsi a lavorare nella sala di Sidewalk, o fare il weekend brunch più buono del quartiere. È aperto tutti i giorni, dalle 9 del mattino alle 5 del pomeriggio.
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Onda Listening Bar
Onda è il nuovo locale di tendenza per gli appassionati di mixology e hi-fi. Un luogo in cui le culture si incontrano e si immergono in una selezione curata di musica e drink. Onda ha inaugurato ufficialmente a fine gennaio 2025 con una collaborazione speciale con Dickies e una capsule collection dedicata: è un luogo dove il suono di alta qualità e l'esperienza del cocktail bar si incontrano in perfetto equilibrio.
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Mr Dumpling
Mr Dumpling è il nuovo brand di cucina cinese che sta conquistando Milano. Creato per soddisfare il desiderio di autentici sapori cinesi, Mr Dumpling propone piatti preparati secondo la tradizione. Niente fronzoli o atmosfere elaborate: solo ingredienti freschi ogni giorno, ricette genuine e un logo che celebra l’essenza della cucina cinese.
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Chi è passato prima di loro

Totost
Un format creato da Davide Longoni e Giacomo Pavesi, pensato per portare a Milano un toast autentico e di qualità.
Nudo Artisan Coffee
Specialty Coffe direttamente dalla torrefazione. Ma anche colazione, macha e molto altro. Bevi Nudo tutto nudo.
Orsonero
L'originale specialty coffee di eccellenza a Milano aperto nel 2016. Dall'espresso al bancone all'italiana alle varie mono origini di caffè che cambiano frequentemente.
SantoTaco
Santo Taco è l’autentica taqueria messicana, un ristorante di Mexican Street Food dedicato a chi già ama la vera cucina messicana.. e a tutti coloro che non vedono l’ora di scoprirla.
Panificio Le Polveri
Micropanificio che lavora solo con lievito madre e lunghe lievitazioni che donano un gusto e un profumo unico al pane. Le farine provengono da piccoli mulini artigianali in giro per tutta l'Italia.
Gyozaza
Sorella di zazà ramen, è la prima autentica gyōzeria di Milano. Da gyōzazà i ravioli sono cotti sull'originale brasiera giapponese, per un risultato morbido e croccante sotto.
Favola
Pizza in teglia romana, 80% di idratazione, ingredienti eccezionali.
Enoteca frizzante e/n
Enoteca frizzante è la nuova versione della nota e/n enoteca naturale, vera e propria pietra milanese del vino naturale. In enoteca Frizzante si viene per bere e si resta per l'atmosfera rilassata di un'enoteca naturale di quartiere. Una selezione sempre diversa di bollicine, bianchi, rossi, arancioni e rosati arriva da Sidewalk Kitchens per dissetarvi.
Sugo
Cucina italiana contemporanea in chiave street food.
El Caminante
El Caminante propone
arepas gourmet che fondono la cucina italiana con i sapori e le tradizioni del Venezuela.
Una proposta di street food fresh & healty alternativo ad un giusto
prezzo. Tutto Gluten Free!
Ape Cesare
Ape Cesare è il primo street food romano a Milano, nato dalla volontà di esportare il cibo e il mood della capitale. Offre panini, supplì, e sfizi per un vero, gustoso e proprio menù romano. Il personale estremamente schietto renderà l'esperienza ancora più originale. #daje